木兰科Magnoliaceae是双子叶植物纲一个较原始的科,属古老遗植物群体,是研究被子植物起源、发育和进化等不可缺少的珍贵材料,是有花有果有树形植物的代表。
木兰科全球共15属,约260多种,主要分布在亚洲东南部,北美洲东南部及中美洲,少数分布于亚洲马来群岛及南美洲。我国木兰科植物有11属,分别为木莲属、木兰属、华盖木属、盖裂木属、拟单性木兰属、单性木兰属、长蕊木兰属、含笑属、合果木属、观光木属、鹅掌揪属,约140种,其中观光木属、华盖木属为中国特有,主要分布在我国的贵州、云南、四川、江西、湖北、湖南、江苏、安徽、浙江、福建、陕西等地。
木兰科植物树姿多态,或雄伟大气,或玲珑精致,花形婀娜,深受国内外园林爱好者的青睐。我国栽培木兰科植物已有2600多年的历史,早在公元前650年,很多寺庙就开始了玉兰科植物的种植。历史上自春秋战国的吴王阖闾到清朝皇帝,布置宫庭绿化都很看重木兰。清乾隆皇帝为庆贺其母后寿诞,在清漪园(颐和园前身)大兴土木,广种花卉,在乐寿堂、清华轩等处栽植大片白玉兰和紫玉兰,花开时节,有“玉香海”之称。由此可见,木兰是园林中的极品,皇家贵族的宠儿。玉兰、紫玉兰等品种早在唐朝 (618~907年)就被日本垂青引种栽培。 后来1780年-1790 年又被引种到欧洲国家,深受欧美园林界的喜爱,在园林中得到广泛的应用,并培育了大量的杂交新品种。
木兰具有的古韵高贵品质,历来为文人墨客所景仰。战国时期伟大的爱国诗人屈原常吟:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。以木兰之高洁表自己之忠贞,赋予木兰以坚毅精神,作为中华精湛文化,载入如《楚辞.离骚》这样的历史巨著。白居易、王维和李商隐等唐代著名诗人都以木兰为题作诗。
木兰科植物还具有珍贵的药用价值,自古至今多有记载:最早医药记载 《神农本草经》,明代.李时珍《本草纲目》记述颇详:“其本质朴而皮厚,其味辛烈而紫赤,故名厚朴、烈朴、赤朴,主治中风、伤寒、头痛、寒热惊悸、气血、死肌、去三虫、温中益气、消痰下气、腹痛胀、温脾胃、去冷气” 。本草纲目》还记载辛夷,其味辛,其苞如夷,而称辛夷,花苞发时如笔头,亦称木笔,性味辛温、无毒。主治五脏寒热、温中解饥、通鼻塞、治眩晕等症。据现代医学检测,厚朴树皮含厚朴酚、四氢厚朴、异厚朴酚和桉醇等药用成份,有特殊而持久的肌松活性,有抗菌、箭毒样、神经节阻断、镇静、抗溃疡等作用,确为功效多样的名贵药材。其花蕾浸膏含丁香酚、黄樟油、柠檬醛等挥发性油,可作镇静剂,治头痛、鼻炎等症。木兰科植物的花、叶和芽还可提炼名贵芳香精油,其主要化合物成份有:芳樟醇、香叶醇、香茅醇、月桂烯、水芹烯、罗勒烯、金合欢醇、龙脑醇、荜澄茄烯、桧烯等等。
木兰科植物具有极高的观赏价值,以其适应环境广、抗污能力强的优点,更应得到更广阔的开发利用。虽木兰科植物起源于我国,但是几千年来,在园林栽培中应有的也只有木兰属、含笑属、木莲属中的少部分种类,人工选育的优良栽培品种也很匮乏,这与其在园林植物界中的地位极不相称。近年来,大量的森林林场被破坏,其中不少珍稀木兰科植物也不幸惨遭砍伐。